La dieta de trigo sarraceno, con su rendimiento correcto y razonable, no solo garantizará la pérdida de kilos de más, sino que también afectará favorablemente al cuerpo. Después de todo, los surcos de trigo sarraceno son ricos en fibra, lo que elimina efectivamente las toxinas y el exceso de agua del cuerpo, así como muchos nutrientes valiosos. Por lo tanto, la dieta de trigo sarraceno a menudo se atribuye no solo a los métodos para la pérdida de peso, sino también a las dietas de desintoxicación.
Características y principios de dieta de trigo sarraceno
El trigo sarraceno se basa en lo difícil que es adivinar, en un trigo sarraceno rico en sustancias útiles del crup: contiene vitaminas del grupo B y P, que participan en el proceso de intercambio y absorción de carbohidratos, proteínas y grasas, fósforo, yodina. Para esto (¡y no solo!) La dieta en trigo sarraceno se considera permisible y aceptable, incluso los nutricionistas más "cautelosos" (como regla, oponentes ardientes de cualquier mono -dieta).
La mayoría de las veces, esta técnica se usa como mono -dieta, pero en algunos casos también se permiten alivios ligeros: por ejemplo, se pueden agregar un poco de kéfir libre de grasa o verduras frescas a la dieta.
Debe estar preparado para el hecho de que la pérdida de peso no comenzará de inmediato, ya que el trigo sarraceno es rico en carbohidratos. La rapidez con que los kilogramos comenzarán a irse si se adhiere a la dieta de trigo sarraceno depende del indicador de peso inicial. Cuanto más sea, más notable es la pérdida en kilogramos en los primeros días de la dieta. La semana de trigo sarraceno puede proporcionar una pérdida de hasta 10 kilogramos adicionales (sujeto al balance del agua y suficiente esfuerzo físico).
Dieta de trigo sarraceno: lo que es posible, lo que es imposible
Hay varias ventajas más de dieta de trigo sarraceno, gracias a la riqueza de vitaminas y elementos traza, su cabello, uñas y piel no sufrirán durante la dieta. Además, la cantidad de trigo sarraceno que se come por día con una dieta mono no se limita. Teóricamente, hay muchas posibilidades de evitar el hambre. Las principales prohibiciones y supuestos son las siguientes:
- No puedes comer 5 horas antes de acostarse;
- Asegúrese de beber agua en grandes cantidades (a una velocidad de 30 ml por 1 kg de peso más otro 1 litro, para perder peso);
- Con hambre severa o si el estreñimiento ocurre una hora antes de acostarse, puede beber 1 taza de kéfir bajo en grasa;
- Es mejor no cocinar trigo sarraceno, sino vapor sin agregar sal, especias, leche, aceite y salsas;
- Además del agua, puede beber té de hoja verde sin azúcar.
Si siente malestar, dolores de cabeza o letargo durante una dieta de trigo sarraceno, entonces puede cocinar y beber la próxima decocción: mezcle 200 g de agua de 1/2 cucharadita. Miel. Dicha "limonada" asegurará la ingesta de glucosa en el cuerpo, pero no frenará el proceso de perder peso.
No olvide monitorear estrictamente la cantidad de agua borracha durante el día; esto es muy importante en cualquier dieta estricta.
Un circuito de energía aproximado durante el día puede verse así:
- Por la mañana: una decocción de agua y miel y dos rebanadas de limón;
- Después de 30 minutos: una porción de gachas de trigo sarraceno, té sin azúcar;
- Después de 3 - 3.5 horas: una porción de gachas de trigo sarraceno, no té o agua dulce (y así cada 3 - 3.5 horas hasta la noche);
- 5 horas antes de acostarse: una porción de gachas de trigo sarraceno, té sin azúcar, agua.
Recetas: ¿Cómo cocinar correctamente el trigo sarraceno?
Según la dieta de trigo sarraceno, el cereal debe insistirse en agua caliente y no cocinar, por lo que todas las sustancias beneficiosas se conservan mejor. Para esta noche, 200 g de cereales vierten 0.5 l de agua hirviendo y lo dejen debajo de la tapa durante la noche. Por la mañana el plato está listo. Si el cereal no absorbió toda el agua, entonces drene los restos. Según la dieta de trigo sarraceno, hay una gachas sin sal, azúcar, especias y salsas. Esta es una versión clásica de la dieta de trigo sarraceno, pero también hay opciones más suaves:
- Gachas de trigo sarraceno más kéfir -Daste el día que comes 200 g de trigo sarraceno y puedes beber kéfir, no más de medio litro, comer trigo sarraceno en las comidas principales y beber kéfir entre ellos y una hora antes de acostarse;
- Gachas de trigo sarraceno con frutas secas. Se permite que un día coma 200-300 g de trigo sarraceno, que previamente se insistió antes de la consistencia de gachas con la adición de 150 g de frutas secas. Tal gachas debe dividirse de manera uniforme en todas las comidas. Y nuevamente, no comer 5 horas antes de acostarse.
Cómo salir después de una dieta de trigo sarraceno
Cuando la dieta de trigo sarraceno ha llegado a su fin, debe volver a la nutrición habitual sin problemas. Agregar nuevos productos debe ser gradualmente, en la primera semana es aconsejable comer alimentos bajos en grasas ricas en proteínas y cocinar platos para vapor o en el horno. Los platos fritos, salados y afilados son inaceptables en la primera semana después de dejar la dieta del trigo sarraceno, ya que durante el monodita el cuerpo recibió poca sal, y se debe agregar un poco a los alimentos, aumentando gradualmente al nivel habitual de sal. Tampoco es necesario apoyarse en productos de harina y dulces, digamos solo chocolate negro en pequeñas cantidades.
Haga su dieta durante las próximas dos semanas después de la dieta de trigo sarraceno de los platos dietéticos ricos en proteínas, agregue un poco de carbohidratos, en forma de verduras y frutas, también se permiten productos lácteos y quesos de baja grasa. Al final de la segunda semana, puede agregar algunos productos de grasa a la dieta (mantequilla, nueces, aguacates, pescado graso, etc.). Pero si no desea que el peso regrese, la dieta debe revisarse fundamentalmente y hacerse más saludable.
Botonamente productos "dañinos" para la figura (comida rápida, refrescos dulces, mayonesa, dulces y productos semi -finales industriales, etc.), es mejor volver a su dieta nuevamente. De lo contrario, muy pronto será la necesidad de una dieta de trigo sarraceno nuevamente.
Precaución, ¡hay contraindicaciones!
Dado que el azúcar y la sal están completamente excluidos en el trigo sarraceno, pueden ocurrir dolores de cabeza o puede ocurrir presión arterial. Una fuerte deficiencia de glucosa puede conducir a una disminución en el rendimiento del cerebro. Por lo tanto, puede experimentar malestar, tenga en cuenta que se ha dispersado y desatento.
La dieta de trigo sarraceno está categóricamente contraindicada a personas con enfermedades como diabetes, úlcera estomacal o intestinos, hipertensión. Tampoco es adecuado para adolescentes, para mujeres durante la lactancia o para las mujeres embarazadas. Así como para personas con enfermedades crónicas.
Antes de sentarse en una dieta de trigo sarraceno, definitivamente no será superfluo consultar a un médico.