Hay muchos métodos diferentes para perder peso, pero a menudo van acompañados de complicaciones graves. Una dieta de proteínas y carbohidratos es una de las formas de evitar que el cuerpo se agote, pero al mismo tiempo le permite deshacerse de manera efectiva de los kilogramos innecesarios.
¿Cuál es la esencia de la dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso?
Al seguir uno u otro esquema para perder el exceso de peso, las personas se ven obligadas a limitarse en la nutrición. Debido a numerosas prohibiciones en la dieta, hay una falta de oligoelementos útiles, incluidas proteínas y carbohidratos, lo que está plagado de consecuencias negativas.
Para prevenir el desarrollo de una deficiencia de los componentes necesarios para el cuerpo, se desarrolló una dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso, que se basa en la combinación de estos dos elementos. Su esencia es la alternancia de alimentos con mucha proteína y alimentos con alto contenido de carbohidratos.
Así, debido a la formación artificial de una deficiencia, primero de uno y luego de otro componente, el cuerpo se ve obligado a tomar prestada energía de sus propias reservas. Como resultado, una dieta de proteínas y carbohidratos le permite deshacerse de kilogramos innecesarios en ausencia de una sensación de hambre constantemente molesta.
¿Cuáles son los beneficios de un menú de dieta de proteínas y carbohidratos?
Con un enfoque competente para crear un menú en el marco de este esquema de pérdida de peso, puede provocar fácilmente que el cuerpo queme grasa corporal sin una inanición excesiva, que a menudo causa agotamiento. El logro del resultado se lleva a cabo debido a una serie de ventajas inherentes:
- Se queman los depósitos de grasa y no la masa muscular, como suele ocurrir con la pérdida de peso. En este sentido, la dieta de proteínas e hidratos de carbono ayuda a prevenir la formación de estrías y la pérdida de elasticidad de la piel;
- en los días de proteínas, el cuerpo se ve obligado a tomar energía de las reservas de grasa para mantener el rendimiento, lo que conduce gradualmente a la pérdida de peso;
- en los días de carbohidratos, el cuerpo está saturado de energía, que se necesita para llevar a cabo funciones importantes del cuerpo. Esto ayuda a evitar la depresión y los problemas con el trabajo de los órganos individuales, que a menudo van acompañados de métodos estándar para perder peso;
- hay una asimilación completa de los complejos vitamínicos y minerales, sin rechazo por parte del organismo.
- la tasa de procesos metabólicos y su calidad cambian positivamente;
- se evita la habituación del estómago a cualquier plato o dieta diaria, porque se lleva a cabo la alternancia de alimentos proteicos y carbohidratos.
La esencia de la dieta de proteínas y carbohidratos ayuda a una persona a deshacerse de las condiciones estresantes inherentes a la mayoría de las otras opciones para perder peso. Por lo cual, bajar de peso es poder seguir trabajando, estudiando o haciendo las tareas del hogar sin antojos de acostarse constantemente y no hacer nada por agotamiento del cuerpo.
Sin embargo, es importante tener en cuenta no solo los beneficios de este método para eliminar la grasa corporal, sino también las contraindicaciones y posibles complicaciones.
¿Quién está contraindicado en el menú de la dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso?
No funcionará aprovechar este método de pérdida de peso en personas con:
- problemas en los riñones, tracto gastrointestinal o sistema urinario;
- una reacción alérgica a los productos utilizados en la construcción del menú dietético;
- piedras en la vesícula biliar.
Además, la prohibición del uso de los principios del tipo de dieta de proteínas y carbohidratos se aplica a las mujeres embarazadas y las mujeres que están amamantando.
Es necesario tener en cuenta las complicaciones que acompañan a la pérdida de peso de esta manera: el cuerpo, con una dieta de este tipo, se ve obligado a gastar mucha energía, lo que requiere un trabajo duro. Por lo tanto, para garantizar una actividad completa, la carga se distribuye a todos los sistemas y órganos humanos. Si una de las estructuras se ve afectada por la enfermedad, la dieta puede provocar el desarrollo de patología y la aparición de complicaciones con el tratamiento.
¿Cuáles son las reglas para usar una dieta de proteínas y carbohidratos para quemar grasa?
Para lograr los resultados deseados en el marco de la dieta, debe seguir las reglas cuando se lleva a cabo:
- el primer día, la dieta diaria debe incluir alimentos con un contenido igual de proteínas y carbohidratos. Luego dos días necesitas comer alimentos ricos en proteínas. El cuarto día se reserva para alimentos con gran cantidad de hidratos de carbono. El esquema de energía adicional se lleva a cabo por analogía;
- a pesar de que en la dieta los hidratos de carbono y las proteínas se consumen por separado, al seguir un menú de hidratos de carbono se debe reponer con una pequeña cantidad de proteínas vegetales;
- debido a la necesidad de gastar recursos adicionales para mantener su propio rendimiento, el cuerpo necesita grandes volúmenes de agua. Por lo tanto, el cumplimiento del régimen de bebida es obligatorio. Es necesario beber al menos 2 litros de agua al día. Además del agua pura, se permite el uso de jugos y decocciones naturales;
- Para evitar el agotamiento del cuerpo, es necesario dormir lo suficiente. Se recomienda dormir al menos 8 horas diarias, teniendo en cuenta las necesidades actuales del cuerpo para el descanso;
- La actividad física ayudará a quemar grasa más rápido. Sin embargo, es importante no permitir cargas excesivas en los días de proteína, cuando el cuerpo dirige todas sus fuerzas para mantener el trabajo. Por lo tanto, debe ceñirse a la actividad promedio, dedicando 20-30 minutos al menos a los ejercicios en el hogar. También se recomienda salir periódicamente al aire libre para caminar o trotar distancias cortas;
- la capacidad de incluir proteínas y carbohidratos en el menú el mismo día no significa que pueda crear una dieta a partir de cualquier cosa. En cualquier caso, tendrás que seguir las indicaciones de los nutricionistas, evitando alimentos grasos, bebidas alcohólicas o postres demasiado dulces. Sólo se permiten alimentos sanos y saludables.
Una vez que se logran los resultados deseados, debe garantizar la salida correcta de la dieta. Salta sobre tu favorito, pero la comida chatarra de inmediato no está permitida. Puede haber problemas con el estómago, acostumbrados a otros alimentos. Además, los kilogramos que se han ido recientemente volverán muchas veces más rápido.
¿Cómo salir de la dieta?
Para mantener el resultado logrado y no dañar su propio estómago, debe seguir las reglas para dejar la dieta:
- es importante aumentar constantemente el contenido calórico de los platos;
- el régimen de bebida debe seguir observándose sin cambios: el alcohol todavía no es bienvenido;
- amplíe gradualmente el menú con comida pesada debido a pequeñas porciones de carne frita;
- el volumen de los platos también debe aumentarse por etapas, de lo contrario, es posible que el estómago no pueda hacer frente a la digestión de todos los alimentos.
Puede volver a su dieta habitual solo una semana después de dejar la dieta. Sin embargo, incluso después de eso, se recomienda controlar el equilibrio del menú: los platos deben complementarse entre sí, pero sin fanatismo excesivo; deben evitarse situaciones con una carga excesiva en el estómago.
¿Cómo construir un menú para cada día de una dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso?
Al compilar una dieta, puede adherirse a sus propias preferencias de sabor, lo que distingue positivamente este método de muchos otros esquemas de pérdida de peso. Pero en cualquier caso, al cocinar, debe limitar el uso de:
- Sáhara;
- sal;
- especias;
- otros aditivos.
También tendrás que renunciar a:
- alimentos fritos, dando preferencia a los platos cocidos: al vapor, hervidos;
- productos lácteos con un porcentaje excesivo de grasa;
- productos enlatados;
- carnes y pescados grasos;
- comida rápida
- mantequilla y margarina;
- salchichas, incluyendo salchichas y salchichas.
En el menú de la dieta, las proteínas, las grasas y los carbohidratos deben estar en el equilibrio determinado por los nutricionistas. Por lo tanto, vale la pena analizar por separado la dieta para los días de proteínas y carbohidratos.
¿Cómo hacer un menú de proteínas de una dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso para todos los días?
Durante tales períodos, se debe dar preferencia a los alimentos bajos en grasa:
- kéfir;
- queso cottage;
- carne dietética: un conejo o un pájaro servirán;
- se permite la ternera, pero solo las partes magras;
- huevos;
- pescado blanco
Para no dañar su cuerpo, los carbohidratos no pueden excluirse por completo del menú. En este sentido, se recomienda comer platos con una guarnición de verduras. Ejemplo de menú del día de proteínas:
- comida de la mañana. Una taza de té de hierbas y 200 gramos de requesón bajo en grasa;
- comida. Una tortilla hecha con dos huevos;
- comida diaria. 200 gramos de pescado magro, al vapor, con la adición de 100 gramos de ensalada de coliflor;
- té de la tarde. 200 mililitros de kéfir (una alternativa son 30 gramos de nueces);
- cena. 200 gramos de filete de pollo hervido, con la adición de ensalada de verduras (se permite el aceite vegetal como aderezo).
Importante: las grasas no se pueden excluir por completo, de lo contrario se pueden desarrollar trastornos hormonales.
¿Cómo llenar un día de carbohidratos?
La esencia de esos días está en la carga energética. Por lo tanto, debe incluir algunas proteínas y carbohidratos complejos en el menú de la dieta:
- cereales;
- frutas o frutos secos;
- pan integral.
Dieta diaria aproximada:
- en la mañana. Avena cocida en agua. Puedes usar frutos secos o miel;
- bocadillo. 100 gramos de pan con queso duro;
- tarde. 200 gramos de pescado al horno con arroz como guarnición;
- bocadillo. Manzana;
- Por la tarde. Chuletas de pollo con frijoles hervidos.
Debido a los días de hidratos de carbono, el cuerpo evita un estado estresante, lo que te permite seguir bajando de peso sin complicaciones.
¿Qué comer en días mixtos?
El menú de una semana de dieta de proteínas e hidratos de carbono para adelgazar no está completo sin una jornada mixta. Una dieta diaria aproximada puede incluir:
- Para el desayuno. Una taza de té de hierbas y una tortilla;
- para el almuerzo. Chuletas de pollo al vapor y gachas de trigo sarraceno;
- para la cena. Pescado al horno y chucrut.
Para las meriendas entre comidas, puedes usar fruta o una pequeña cantidad de frutos secos.